2024年08月12日
■第14回 北海道農場HACCP研究大会 | |
日程 | 11月6日(水)12:00〜17:00(オンライン13:00〜17:00) |
場 所 |
とかちプラザ 視聴覚室(北海道帯広市西4条南13丁目1) |
テーマ |
アニマルウェルフェアを考える |
内容 | 農場HACCP・JGAP個別相談コーナー(対面のみ) 基調講演Ⅰ「国内初のAW基準制定とその後〜日本の生産者に求められるAWをみんなで考えませんか?」宮澤 隆((一社)長野県畜産会常務理事/前長野県松本家畜保健衛生所長) 基調講演Ⅱ「農場HACCPおよびJGAP認証から考えるAWの取り組み」小池 郁子(エス・エム・シー㈱) 事例紹介1「AWを取り入れた牧場の管理と経営について」遠藤洸介(士幌町・遠藤牧場/アニマルウェルフェア認証取得) 事例紹介2「農場HACCPとJGAPの取組とその成果」千葉貴康(中札内村・㈱十勝野ポーク/農場HACCP・JGAP認証取得) |
参加費 | 無料(定員;対面100名、オンライン200名) |
申し込み | 下記URLより申し込み(締め切り10月30日) URL; https://hokkaido-haccp-2024.peatix.com/ |
主催 | 北海道農場HACCP研究会 |