特集

多様化する生簀網 ～素材、メンテナンス、環境配慮～

▽養殖生簀で使用される漁網および浮力体の基礎知識と最近の動向
伊藤 翔、貝田 昂大、草野 新［ニチモウ㈱］

▽漁網に用いる防汚剤の現状と環境調和型防汚剤の開発
北野 克和［東京農工大学農学研究院応用生命化学部門 教授］

▽ノルウェーの漁網事情
シンドレ・クアルハイム［Selstad AS］

▽ニチモウ㈱ 漁網リサイクル、バイオ・生分解性資材に注力
伊藤 翔［ニチモウ㈱研究開発室］

▽粕谷製網㈱ ポリエステルモノフィラメント製亀甲網「KIKKONET」
深堀 一夫［粕谷製網㈱製品開発室 室長］

▽日東製網㈱ 養殖用金網材UR30STを用いた銅合金網生簀
鈴木 勝也［日東製網㈱技術部 総合網研究課 課長］

▽木下製網㈱ 金属網の長所を再現したポリエステル漁網「K-GRID®」
木村 光則［木下製網㈱ 専務取締役 大阪営業所長］


【 連 載 】

■日本の川・湖の生きもの食べる図鑑
第14 回【番外編】　｢沖縄県伊良部島のイラブー汁｣
関 慎太郎

■やるぞ！ 内水面漁協経営の健全化Ⅲ
第４回　｢四万十川のにぎわいを取り戻したい……！｣
丸石 あいみ

【 Topic 】

■前年に続き出荷尾数・重量ともに減少
人工種苗の活け込み尾数も２割減

■マルハニチロ「回転寿司に関する消費者実態調査2024」
13年連続で人気ネタ1 位「サーモン」 認証取得した魚「食べたい」７割超