特集

【 クローズアップ 】

循環式陸上養殖のろ過とメンテナンス（後編）

循環式陸上養殖における物理ろ過・酸素供給・殺菌

効率的な物理ろ過装置　ドラムフィルターの特徴と使用上の要点　松阪 健三

荏原実業（株）　関谷 建太・室田 龍一

ティビーアール（株）　山下 修

日本建設技術（株）　金丸 彦一郎

（株）日立製作所　吉川 慎一

(有)アイエスシー　重野 生郎

西日本ニチモウ（株）　早瀬 一三

(有)ミスト　水島 裕

（株）プレスカ　佐藤 順幸

アクアサービス（株）　窪田 稔憲

（株）西日本酵素・新和産業（株）　阿部 一義

宇部マテリアルズ（株）　田中 俊也・小田 康太・三浦 友規子

島貿易（株）　藤田 浩史

シーバス神戸（株）　角田 哲之

テック大洋工業（株）　鳥潟 浩史

セン特殊光源（株）　菊池 清

フナテック（株）　土田 仁志

日機装技研（株）　河内 雅之

和光技研（株）　兵頭 晟男


【 ルポ 】

日本のシングルシードカキ養殖 ―福岡県糸島市―
カキ小屋・卸販売・輸出　濃厚みるくがきの生産・販売戦略　
吉本 剛宏


【 海外 】

■よくわかる！　世界の養殖業 ―マルタのマグロ養殖と法制度―　New!
マルタにおけるマグロ養殖業の発展過程と環境管理をめぐる議論
鳥居 享司

■ワールドフォーカス
DSMアジア太平洋養殖会議2019（３）　色揚げ成分がエビ類に与えるメリット
越塩 俊介


【 生産技術 】

■養殖技術講座 ―赤潮対策・外海養殖―　New!
東町漁協による赤潮対策と外海養殖への取り組み
古川 新平

■養殖技術講座 ―プレバイオティクスとしてのイソマルトオリゴ糖―　New!
イソマルトオリゴ糖経口投与によるマダイのエドワジエラ症感染防御効果
大嶋 俊一郎