特集

【 クローズアップ 】

養殖ICT・IoTでどう儲けるか？

養殖現場で活かすICTの強み　ブリ養殖における品質向上・経営改善
廣田 将仁

マダイ・サーモン養殖などで活用　ウミトロンのIoT自動給餌機
藤原 謙

マイクロソフト×豊田通商×近大　マダイ稚魚選別「自動供給システム」
谷口 直樹

2018年より水産分野に注力　富士通?「Fishtech養殖管理」
國村 大喜

鯖やグループ×KDDI×福井県立大　サバの安定供給と環境リスク低減
右田 孝宣

（株）インターネットイニシアティブ　タイのエビ養殖への利用
大谷 壮史

（株）IoTスクエアのシステム構築　大分県姫島のクルマエビ養殖試験
高橋 俊之

青森県のホタテガイ養殖モニタリングシステム開発
宮本 佳則


【 イベント 】

平成31年度日本水産学会春季大会

養殖真珠誕生125周年記念　真珠研究シンポジウム2018
渡部 終五


【 統 計 】

平成30年マグロ養殖実績


【 養殖場訪問 】

■ニジマス、イワナ、アユ 　群馬県渋川市赤城町　川魚グルメ館くるま


【 海 外 】

■ワールドフォーカス
なぜ動物福祉（アニマルウェルフェア）が養殖分野で注目を浴びてきているのか
越塩 俊介


【 流通・経営 】

■地域を元気にする「漁業体験」のツボ
固定ファンがつく冬の磯体験
大浦 佳代


【 生産技術 】

■養殖技術講座 ―日本魚病学会 魚類重要疾病対策―
エドワジエラ症　～ウナギ、ヒラメ、マダイ、アユなど～
飯田 貴次、坂井 貴光、高野 倫一