内容

それぞれの季節の特徴や、その時期によく起こる体調の変化、おすすめの食薬について解説し、季節に合わせた薬膳レシピを紹介。

【二十四節気】
1年を15日ごとに区切った「二十四節気」それぞれの特徴、気候の変化、風習、おすすめの食薬などを、中医学の知識に基づいて解説。

【春・梅雨・夏・秋・冬】
日本の四季に梅雨を加えた、5つの季節ごとの薬膳レシピを紹介。その時期に見られる身体の症状、おすすめの食薬も詳しく解説。

目次

第1章　二十四節気七十二候
第2章　春
第3章　夏
第4章　秋
第5章　冬
第6章　春の薬膳レシピ
第7章　梅雨の薬膳レシピ
第8章　夏の薬膳レシピ
第9章　秋の薬膳レシピ
第10章　冬の薬膳レシピ